Wat hebben we nodig:
2 sneden volkoren brood
30 gr roomkaas light
handjevol verse spinazie
50 gr grijze garnaaltjes
2 gedroogde abrikoosjes
Hoe gaan we te werk:
Besmeer één snee brood met de roomkaas.
Leg de gewassen spinazieblaadjes op de roomkaas.
Bestrooi met garnaaltjes en versnipperde abrikoosjes.
Leg de tweede boterham er bovenop.
Snij de sandwich in twee driehoeken.
Genieten maar!
Hoeveel koolhydraten bevat deze zonnige sandwich?
Het brood bevat 36 gr kh en de abrikoosjes 12 gr kh.
Een totaal van 48 gr kh dus.
Groetjes,
Cathy
